Ніж філейний 16 см Victorinox FIBROXF illeting гнучке пряме лезо Чорний (5.3703.16)

Швейцарські кухонні ножі із серії Fibrox з легкістю витримають інтенсивні робочі навантаження, при цьому ергономічний дизайн знизить втому з кисті під час роботи. Ідеально підходять для професійних м'ясників, працівників заготівельних цехів, торгового та ресторанного бізнесу, кейтерингу. Також чудово доповнять домашній кухонний інвентар. Якісний інструмент – ідеальний подарунок як для фахівців, так і для аматорів.
Всі матеріали мають сертифікацію NSF, про що свідчить маркування на лезі.
Унікальна характеристика серії Fibrox – дотримання правил HACCP (система кольорового кодування). Залежно від кольору ручок ножі рекомендовані для використання з різними групами продуктів.
Філейний ніж FIBROX з гнучким лезом 16 см від швейцарських ножівників Victorinox. Модель відрізняється гнучким, маневреним і неймовірно гострим лезом, завдяки чому обробити м'ясо або рибу на акуратні шматочки філе стає максимально просто. Ніж довго тримає заточування, легко заточується в домашніх умовах за допомогою мусату або
точильного каменя. Нековзке руків'я з термопластичного еластомеру. Матеріал стійкий до стирання, деформації, а також пластичний для використання за високих та низьких температур. Також він не поглинає вологу, що перешкоджає розвитку шкідливих бактерій.
Вид товару: Кухонний ніж
Вид леза: Гнучке, Гладке
Особливості: HACCP, Сертифікація NSF
Професійна серія Fibrox
Спеціалізація Filleting: філейний / для філетування.
Довжина леза: 16 см
Загальна довжина: 28.4 см
Довжина (cм): 28.4
Ширина (см): 3.7
Товщина (см): 1.8
Вага (кг): 0.085
Тип випуску товару: Серійний
Гарантія: Довічна
Країна реєстрації бренду: Швейцарія
Особливості ножа: гнучке лезо.
Заточування різальної крайки: гладке.
Матеріал леза: неіржавна сталь.
Матеріал руків'я: термоеластопласт.
Можна мити в посудомийній машині та стерилізувати.
Сертифікація відповідно до стандартів NSF.
Захисне пакування.