Керамический угольный гриль Primo X Large Oval All in One PGCXLCG Код: 004192

№1 на рынке Америки керамические грили Primo - единственные произведенные непосредственно в США (Беллвилл, штат Иллинойс). Запатентованные овальные керамические угольные грили Primo – единственные в мире грили в таком форм-факторе! Гриль Primo X Large Oval выполнен по технологии печей Kamado и изготовлен из высококачественной керамики, позволяет готовить круглогодично, идеально подойдет для готовки зимой и в холодное время года. Угольный гриль Primo совмещает в себе возможности 4 независимых кулинарных устройств – гриля, печи, коптильни и тандыра. Благодаря этому сочетанию вам доступны все техники готовки - от жарки, запекания до копчения и приготовления классических блюд барбекю в режиме low`n`slow. По сравнению с металлическими сферическими грилями позволяет экономить до 50% угля или брикетов при этом удерживая необходимую температуру в разы дольше. После окончания готовки керамический гриль Primo может сохранять рабочую температуру в котле еще на протяжении 3-5 часов в теплое время года. Гриль Primo X Large Oval оснащен керамической топкой - дополнительной внутренней чашей, которая создает эффект термоса, позволяя держать заданную температуру в гриле на протяжении долгих часов, а блюдам сохранять свою сочность и приобретать идеальный вкус барбекю. В отличии от Primo Round, модель X Large Oval комплектуется чугунным колосником с разделителем угля для возможности готовить как на прямом, так и на не прямом жаре. Установите разделитель угля, добавьте топливо в один из получившихся отсеков, и вы получаете возможность как жарить стейки на сильном прямом жаре, так и готовить овощи или морепродукты на косвенном жаре, по очереди или одновременно! Ни один круглый керамический гриль не дает таких возможностей! Решетки для приготовления раздельные и изготовлены из пищевой нержавеющей стали с диаметром прута 6мм. Такая форма решеток дает еще больше возможностей для воплощения ваших кулинарных желаний. Одну половину решетки можно использовать как решетку 2-го уровня, тем самым увеличивая рабочую площадь в 2 раза при готовке на непрямом жаре. Также решетки являются двусторонними, что дает возможность размещать их максимально близко к углю для максимального жара. Расстояние между прутьями решетки – минимальное, что позволяет при готовке не проваливаться самым мелким продуктам (небольшие овощи, грибы, морепродукты и т.д.). Площадь решетки для продуктов позволяет приготовить одновременно на компанию из 8-10 человек и разместить поочередно: - 8 целых куриц - 2 целых индейки - 12 стейков - 20 котлет для бургеров Регулировка температуры проста и интуитивно понятна – для этого гриль оснащен 2-мя вентиляционными заслонками со шкалой значений. Для максимальной тяги колпак можно открыть полностью, также такая конструкция колпака позволяет приготовить традиционный шашлык вертикальным способом, как в тандыре. Для контроля температуры в крышке гриля установлен крупный, высокоточный термометр с показаниями в цельсиях и фаренгейтах. Гриль комплектуется раздельным керамическим отсекателем жара овальной формы для приготовления блюд на не прямом жаре. В сочетании с раздельными решетками для приготовления мы получаем еще больше возможных вариантов готовки! Раздельный керамический отсеткатель жара можно использовать как камень для выпечки и пиццы, используя одну или две половинки одновременно, например, для приготовления 2-х небольших пицц. Комплектация гриля All in One включает в себя все необходимое для полноценной готовки: - керамический овальный угольный гриль Primo X Large Oval - тележка для гриля с 2 парами колес и стопорами хода - боковые складные столики из жаропрочного пластика - раздельный керамический отсекатель жара, который может использоваться как камень для пиццы и выпечки - раздельный держатель для отсекателя жара из нержавеющей стали, который может использоваться как подставка для казана или вока - раздельная решетка для приготовления из нержавеющей стали, с разными вариантами установки в гриле - чугунный колосник для угля с разделителем для организации прямого и не прямого жара - высокоточный термометр в крыше для контроля за температурой - 2 вентиляционных заслонки для управления температурой - кочерга для золы из нержавеющей стали - съемник решетки Размеры: 70 х 71 х 55 см. Варочная поверхность: 47 х 64 см. Вес: 138,4 кг. Дополнительные аксессуары для расширения возможностей готовки: - Чугунная решетка для гриля Primo X Large Oval PG00361 - Плита, планча чугунная 32x47x1.5см для гриля Primo X Large Oval PG00360 - Решетка второй уровень для гриля Primo X Large Oval PG00332 нержавейка - Чехол для грилей Primo Large, Junior Oval и Round All in One PG00413 - Фен для розжига углей и брикетов GRILLI 77705